牛羊散漫落日下，野草生香乳酪甜。
卷地朔风沙似雪，家家行帐下毡帘。

上京：即上都（今内蒙古自治区正兰旗东闪电河北岸）。上京即事――描写在上京见到的事物。
乳酪：用牛、马、羊乳炼制成的一种食品，味甜美。俗称奶豆腐。
朔风：北风。朔，一作“旋”。
行帐：即毡帐，又称旃帐。我国古代北方游牧民族牧民居住的毡制帐篷，类今之蒙古包。因易拆装，携带，便游牧迁移，故称行帐。毡帘：行帐上的毡制门帘。
拉――也作“剌（là）”。　

             

　　萨都剌（约1272—1355）元代诗人、画家、书法家。字天锡，号直斋。回族（一说蒙古族）。其先世为西域人，出生于雁门（今山西代县），泰定四年进士。授应奉翰林文字，擢南台御史，以弹劾权贵，左迁镇江录事司达鲁花赤，累迁江南行台侍御史，左迁淮西北道经历，晚年居杭州。萨都剌善绘画，精书法，尤善楷书。有虎卧龙跳之才，人称燕门才子。他的文学创作，以诗歌为主，诗词内容，以游山玩水、归隐赋闲、慕仙礼佛、酬酢应答之类为多，思想价值不高。萨都剌还留有《严陵钓台图》和《梅雀》等画，现珍藏于北京故宫博物院。

中國歷代人名大辭典：【生卒】：1272—1340
元回回人，自雁門徙河間，答失蠻氏。字天錫，號直齋。泰定帝泰定四年進士，授應奉翰林文字，擢南臺御史。以彈劾權貴，左遷鎮江錄事司達魯花赤。累遷江南行臺侍御史，左遷淮西江北道經歷。文詞雄健，詩清新流麗，名冠一時。晚年居杭州，每風日晴好，輒肩一杖，掛瓢笠，踏芒蹻，凡深巖邃壑，無不窮其幽勝。興至，則發為詩歌。有《雁門集》。